Politique relative aux cookies

L'utilisation des cookies et des technologies similaires sur ce site.

Dernière mise à jour : 2 septembre 2026

Traduction de courtoisie. En cas de divergence, la version italienne de ce document prévaut.

La présente politique décrit les cookies et technologies similaires utilisés sur ce site, leurs finalités et la manière dont vous pouvez donner, modifier ou retirer votre consentement. Elle est fournie conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD), à l'art. 122 du décret législatif italien 196/2003 (Code de la confidentialité) et aux lignes directrices de l'Autorité italienne de protection des données du 10 juin 2021.

1. Responsable du traitement

Galeppi Samuele
Via Santo Stefano 22, 23900 Lecco (LC), Italie
N° de TVA 03927580138
E-mail : info@taacdelivery.it
Téléphone : +39 349 341 4287

Pour les informations complètes sur le traitement des données personnelles, consultez la Politique de confidentialité.

2. Que sont les cookies

Les cookies sont de petits fichiers texte que les sites visités envoient à votre terminal, où ils sont conservés pour être retransmis à ces mêmes sites lors de la visite suivante. Des technologies similaires — comme le Local Storage du navigateur ou les jetons de notification — remplissent des fonctions comparables et relèvent des mêmes règles.

Les cookies techniques sont indispensables au fonctionnement du site ou à la fourniture d'un service que vous avez demandé : ils ne requièrent pas de consentement. Tous les autres ne sont installés qu'après un choix explicite exprimé dans la bannière.

3. Cookies techniques (nécessaires, sans consentement)

Nom	Finalité	Durée	Fournisseur
`ym_session`	Identifiant de session. Maintient la connexion à votre compte, le panier côté serveur et le jeton anti-CSRF qui protège les formulaires du site.	30 jours	Première partie
`ym_cookie_consent`	Mémorise les choix exprimés dans cette bannière. Il est signé cryptographiquement : toute altération l'invalide et la bannière réapparaît.	12 mois	Première partie
`mp_delivery_addr`	Adresse de livraison active que vous avez saisie. Sert à afficher les restaurants qui livrent chez vous, à calculer les frais de livraison et à préremplir le paiement.	12 mois	Première partie
`ym_lang`	Langue de l'interface. Écrit uniquement si vous choisissez explicitement une langue.	12 mois	Première partie

3.1 Local Storage

Le site utilise le Local Storage du navigateur pour conserver le contenu du panier (mp_cart) jusqu'à ce que vous finalisiez ou vidiez la commande. Il s'agit d'une fonction technique : les données restent sur votre appareil et ne servent pas à vous profiler. Vous pouvez les effacer à tout moment en vidant les données du site depuis votre navigateur.

3.2 Notifications push

Si vous avez un compte et autorisez les notifications depuis votre navigateur, un identifiant d'appareil est généré via Google Firebase Cloud Messaging (Google Ireland Limited), nécessaire pour vous transmettre les mises à jour sur l'état de vos commandes. Il n'est créé qu'après votre autorisation explicite et vous pouvez le révoquer depuis les paramètres du navigateur.

4. Cookies analytiques et de marketing (soumis à consentement)

Ils ne sont installés qu'après votre consentement exprimé dans la bannière, et vous pouvez le retirer à tout moment.

Nom / Service	Catégorie	Finalité	Durée	Fournisseur
Google Tag Manager `GTM-MKM58M26`	Analytique / Marketing	Outil de gestion des balises. Il ne dépose pas de cookies de suivi propres : il charge uniquement les balises des catégories que vous avez autorisées.	—	Google Ireland Limited
`_ga`, `_ga_*`, `_gid` (Google Analytics)	Analytique	Statistiques agrégées sur l'utilisation du site : pages vues, durée de la visite, provenance du trafic.	jusqu'à 24 mois	Google Ireland Limited
Google Ads / conversions	Marketing	Mesure de l'efficacité des campagnes publicitaires et attribution des commandes à la campagne d'origine.	jusqu'à 24 mois	Google Ireland Limited

Nous utilisons le Consent Mode de Google : jusqu'à votre choix, ces services sont chargés avec le stockage refusé et n'écrivent aucun cookie. Si vous retirez votre consentement, les cookies _ga* déjà présents sont supprimés.

Politique de confidentialité de Google : policies.google.com/privacy. Module de désactivation de Google Analytics : tools.google.com/dlpage/gaoptout.

5. Services tiers sans cookies de profilage

Certaines fonctions du site nécessitent de contacter des serveurs externes, qui pour des raisons techniques reçoivent votre adresse IP. Ils n'installent pas de cookies de profilage :

Google Maps Platform (Google Ireland Ltd.) — recherche et vérification des adresses de livraison (Places API) et calcul de la distance de livraison. Politique de confidentialité : policies.google.com/privacy.
OpenStreetMap (OpenStreetMap Foundation) — images des cartes.
Satispay et GetYourCash — uniquement si vous choisissez le mode de paiement correspondant : au moment du paiement vous êtes redirigé vers leurs pages, où s'appliquent leurs propres politiques.

Les polices, feuilles de style et bibliothèques JavaScript du site sont hébergées sur nos propres serveurs : la simple navigation n'entraîne aucune requête vers des CDN tiers.

6. Cookies que nous n'utilisons pas

Le site n'utilise ni le pixel Meta/Facebook, ni le pixel TikTok, ni les pixels d'autres plateformes de publicité sociale, n'utilise ni Hotjar ni d'outils d'enregistrement de session, n'intègre pas de vidéos YouTube ou Vimeo et n'utilise pas reCAPTCHA.

7. Gérer ou retirer le consentement

Vous pouvez revoir vos choix à tout moment avec le bouton Gérer les cookies, présent au bas de cette page et en pied de page du site. Le retrait ne compromet pas la licéité du traitement effectué auparavant.

Vous pouvez également gérer ou supprimer les cookies depuis les paramètres de votre navigateur (Chrome, Firefox, Safari, Edge). En désactivant les cookies techniques, certaines fonctions du site — connexion au compte, panier, paiement — cessent de fonctionner.

8. Registre des consentements

Afin de pouvoir démontrer que votre consentement a été recueilli, comme l'exige l'art. 7 du RGPD, nous conservons pendant 24 mois la date du choix, les catégories acceptées, la version de la politique et un code non réversible dérivé de votre adresse IP. L'adresse IP en clair n'est pas conservée.

9. Droits des personnes concernées et contacts

Vous pouvez exercer les droits prévus aux articles 15 à 22 du RGPD (accès, rectification, effacement, limitation, portabilité, opposition, retrait du consentement) en écrivant à info@taacdelivery.it. Vous avez en outre le droit d'introduire une réclamation auprès de l'Autorité italienne de protection des données (www.garanteprivacy.it).

10. Modifications

La présente politique peut être mise à jour. La version en vigueur est toujours disponible sur cette page avec l'indication de la date de dernière mise à jour. Les mises à jour substantielles entraînent un nouveau recueil du consentement via la bannière.

Préférences relatives aux cookies

Vous pouvez à tout moment revoir ou retirer le consentement donné dans la bannière.